stcompany

カフェ店頭にて販売しているIFNI COFFEE ROASTINGの3種類のカスカラ関連グッズ。

コーヒーの果実(コーヒーチェリー)の果肉と果皮を乾燥させたカスカラは豊富なポリフェノールや鉄分、カリウム、ビタミンAを含み

アサイーの15倍の抗酸化力があると言われています。

生産効率に問題が多々あることから、その殆どが豆の精製時に廃棄される状況が世界的に続いてきましたが静岡県のIFNi COFFEE ROASTING さんにより製品化。

 

 

味わいはコーヒーとは全く異なりさくらんぼやイチジクの様なフルーティな香りと甘味が特徴です。

カフェインレスで大人から子供までお楽しみいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【カスカラティーホール  ¥972】写真中央

ティーポットに入れてご利用頂く茶葉タイプです。

ご自分のお好みに合わせて濃さを調整してお楽しみ頂けます。

冷やしてアイスで飲むのもおすすめ。

 

 

【カスカラティー   ¥1188】写真左

カスカラを粉末状にし新鮮なまま窒素充填したティーバッグタイプです。

お湯を注ぐだけで簡単に楽しめて持ち出しにも便利です。

オフィスやアウトドアシーンにもおすすめ。

5pac入り

 

 

【カスカラチェリーシロップ ¥1750】写真右

コーヒーの花から採れた蜂蜜と甜菜糖を甘味に使用したシロップ。

爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴。

お湯割りや炭酸割りの他パンにつけたりヨーグルトに入れたりと様々な味わい方が可能です。

 

 

美容や生活習慣病予防にも期待されるカスカラを是非一度お試しください。

 

 

カフェではカスカラグッズの他にも

IFNi×st companyのオリジナルブレンド豆も販売中。  (¥1620)

焙煎度の異なる4種の豆をブレンドしたオリジナルコーヒーでキャラメルのような香りと酸味を抑え苦味とコクのある味わいが特徴です。

ご希望の方は粉挽き対応も可能です。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

　

【DESSERT】

 

NEW MENU

 

バレンタインチョコレートパイ  ¥750

 

サクサクのパイから溶け出すチョコレートガナッシュとクリームチーズ、甘さを抑えた程よい味わい。

 

パイの上にはバニラアイスとホイップクリームを乗せて香ばしさのある自家製キャラメルと爽やかなベリーソースで仕上げました。

 

様々な味わいが複雑に絡む一皿。

期間限定のスペシャルメニューですのでぜひご賞味下さい。

 

他にも

定番人気メニューのカスタードアップルパイやパンプキンパイ。

 

チーズケーキなどの軽く食べられるスイーツもご用意しています。

 

そして当店こだわりのオリジナルブレンドコーヒーとの組み合わせがおすすめ。

苦味と酸味のバランスのよい猿田彦珈琲や

酸味を抑えて苦味とコクを重視したIFNi COFFEE

またノンカフェインの豆(IFNi COFFEE)といった3種のコーヒーをご用意しています。

 

ストレートが苦手な方にはミルクコーヒーもおすすめ。

 

是非デザートとコーヒーで

ゆったりと楽しい時間をお過ごしください。

皆様のご利用を心よりお待ちしています。

　

【今週末24(土)25(日)26(月)のランチメニュー】

 

えびのトマトクリームペンネグラタン ¥1200

 

熱々濃厚のホワイトソースたっぷりのチーズとプリプリの大エビが3尾も乗った

この寒い季節にぴったりの一皿。

 

トマトの酸味が軽さをプラスし最後までペロリと食べられます。

ブロッコリーやドライトマトの味わいもアクセントに。

 

 

おかみのカレー  ¥1000(take out¥1050税込)

 

野菜とお肉をじっくり煮込んだ欧風カレー。

ほどけるような食感のお肉と溶け出した野菜の甘みとコクをお楽しみ下さい。

辛さは抑えめなので子供から大人までお召し上がり頂けます。目玉焼きやチーズがトッピング可能です。

テイクアウトも是非ご利用ください。

 

 

ガパオライス ¥1000  (take out¥1050税込)

玉ねぎの甘さとあっさりとした鶏挽肉の食感。

ナンプラーとオイスターのコクのあるオリジナルソースで仕上げました。

シャキッとしたパプリカとバジルをアクセントにお楽しみ下さい。

目玉焼の黄身を混ぜて食べると更に美味しさアップです。

 

 

おすすめデザート

生地から手作りのパイ2種

 

 

カスタードアップルパイ¥650

自家製カスタードとりんごのコンポートをを包んで焼いたアップルパイ。

バニラアイスとシナモンの香りで美味しさが更にアップ。

※アイスなしでテイクアウトも可能です。

 

 

パンプキンパイ ¥650

甘さを抑えたかぼちゃペーストにバニラアイスとホイップクリームをのせたバランスの良い味わい。

自家製のキャラメルとナッツの食感がアクセント。

コーヒーとの相性も抜群です。

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしてます。

　

st cafeにて販売している珈琲関連グッズを

年始のご挨拶に是非いかがでしょうか。

 

 

(写真左)『『カスカラティーホール』¥972 (税込)

カスカラはポリフェノールたっぷりで美容や生活習慣病予防などが期待できるスーパーフード。

紅茶の茶葉のようにティーポットで蒸してお飲みいただくタイプです。

 

(写真中央)『『カスカラチェリーシロップ』¥1750(税込)

蜂蜜と甜菜糖で作られたカスカラシロップ。コクのある甘みと爽やかな酸味が特徴です。

お湯割りや炭酸割り、ヨーグルトに混ぜるなどさまざまな用途でお楽しみに頂けます。

 

(写真右)『IFNi×st company オリジナルブレンド珈琲豆』  ¥1620 (税込)

産地、焙煎度の異なる4種の豆を使用したオリジナルブレンド。

酸味を抑えた苦味とコクのある味わい。粉挽き対応も可能です。

 

 

簡易ラッピングでのご用意となります。お好みの組み合わせも出来ますのでお申し付け下さい。

予めご連絡いただければご用意して来店時にすぐお渡しも可能です。

 

年末年始のご挨拶やお祝いごとに是非ご利用下さい。

インスタグラムのDMまたはお電話にてお問い合わせください。

TEL:0277-46-2814

 

今週末のお食事メニュー

【12/27(土) 12/28(日) 12/29(月)】

 

ローストビーフ丼   ¥1500

週末ランチの人気メニュー。

ゆっくり火入れした国産牛の柔らかな食感。

ご飯が進むオリジナル醤油ソース。たっぷりの野菜でバランスの取れた一皿です。

 

えびのトマトクリームパスタ ¥1100

プリッとした海老とハーブを効かせたトマトクリームソース。

たっぷりのチーズでコクのある味わいに仕上げています。

 

『ロースト野菜とグリルハンバーグ』 ¥1400(税込み)

国産牛を使用した和風グリルハンバーグ

蒸して焼く工程を加えることでふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。

牛の旨みと豚の甘みを感じる味わい、オリジナルのソースと相性も抜群でご飯が進みます。

たくさんのグリル野菜と共にお楽しみください。

 

皆様のご利用を心よりお待ちしています。 

　

今週末のお食事メニュー

【11/29(土) 11/30(日) 12/1(月)】

 

『ロースト野菜とグリルハンバーグ』 ¥1400(税込み)

国産牛を使用した和風グリルハンバーグ

蒸して焼く工程を加えることでふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。

牛の旨みと豚の甘みを感じる味わい、オリジナルのソースと相性も抜群でご飯が進みます。

たくさんのグリル野菜と共にお楽しみください。

 

えびのトマトクリームパスタ  ¥1100

プリッとした海老とハーブを効かせたトマトクリームソース。

たっぷりのチーズでコクのある味わいに仕上げています。

 

ローストビーフ丼  ¥1500(税込み)

週末ランチの人気メニュー。

ゆっくり火入れした国産牛の柔らかな食感。

ご飯が進むオリジナル醤油ソース。たっぷりの野菜でバランスの取れた一皿です。

 

 デザートはアップルパイが大変ご好評頂いておりますが、お腹が一杯で食べられないという方には

ティラミスやチーズケーキもおすすめ。

 

チーズケーキ ¥650

ティラミス ¥600

 

お食事からデザート、ドリンクまでst cafeをお楽しみ頂けたら幸いです。

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

 

 

　

st cafe

 

take out メニューが有るのはご存知ですか!?

 

是非!お家時間でもst cafeをお楽しみください。

 

ガパオライス   (take out¥1050税込)

玉ねぎの甘さとあっさりとした鶏挽肉の食感。

ナンプラーとオイスターのコクのあるオリジナルソースで仕上げました。

シャキッとしたパプリカとバジルをアクセントにお楽しみ下さい。

目玉焼の黄身を混ぜて食べると更に美味しさアップです。

 

 

おかみのカレー  (take out¥1050税込)

野菜とお肉をじっくり煮込んだ欧風カレー。

ほどけるような食感のお肉と溶け出した野菜の甘みとコクをお楽しみ下さい。

辛さは抑えめなので子供から大人までお召し上がり頂けます。目玉焼きやチーズがトッピング可能です。

テイクアウトも是非ご利用ください。

 

 

また、お食事以外にもすべてのドリンクメニューとカスタードアップルパイ(アイスクリーム無し) はtake out可能ですので

併せてご利用くださいませ。

 

※会議やイベントなどたくさんの数量が必要な際は3日前までにご連絡頂ければ

ご対応可能です。

 

【ご連絡先】

InstagramのDM又は

tel:0277-46-2814まで御連絡ください。

 

皆様のご利用を心よりお待ちしています。

　

今週末のメニュー

【11/22(土)-24(月)】

 

NEW MENU 

『ロースト野菜とグリルハンバーグ』 ¥1400(税込み)

国産牛を使用した和風グリルハンバーグ

蒸して焼く工程を加えることでふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。

牛の旨みと豚の甘みを感じる味わい、オリジナルのソースと相性も抜群でご飯が進みます。

たくさんのグリル野菜と共にお楽しみください。

 

えびのトマトクリームパスタ  ¥1100

 

プリッとした海老とハーブを効かせたトマトクリームソース。

たっぷりのチーズでコクのある味わいに仕上げています。

 

 

 

 

ローストビーフ丼  ¥1500(税込み)

週末ランチの人気メニュー。

ゆっくり火入れした国産牛の柔らかな食感。

ご飯が進むオリジナル醤油ソース。たっぷりの野菜でバランスの取れた一皿です。

 

 

食後のデザートにおすすめ

『チーズケーキ』¥650(税込み)

濃厚な口溶けとレモンの爽やかな酸味が特徴です。

自分たちの手で育てたミツバチを秋採れ自家製蜂蜜をかけて仕上げました。

百花蜜の華やかな香りとさっぱりとした後味がチーズケーキの味わいを更に引き立てます。

是非ご賞味ください。

 

今週末は新メニューが2種類もお楽しみ頂けます!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

　

今週末【11/15(土)-17(月)】ランチメニューのご紹介です。

 

◻︎おかみのカレー ¥1000

    テイクアウト  ¥1050

 

野菜とお肉をじっくり煮込んだ欧風カレー。

ほどけるような食感のお肉と溶け出した野菜の甘みとコクをお楽しみ下さい。

辛さは抑えめなので子供から大人までお召し上がり頂けます。目玉焼きやチーズがトッピング可能です。

テイクアウトも是非ご利用ください。

 

◻︎えびのトマトクリームパスタ  ¥1100

 

プリッとした海老とハーブを効かせたトマトクリームソース。

たっぷりのチーズでコクのある味わいに仕上げています。

 

◻︎ローストビーフ丼  ¥1500

週末ランチの人気メニュー。

ゆっくり火入れした国産牛の柔らかな食感。

ご飯が進むオリジナル醤油ソース。たっぷりの野菜でバランスの取れた一皿です。

 

 

当店人気のデザートメニュー

・カスタードアップルパイ  ¥650

・パンプキンパイ    ¥650

 

生地から手作りでバター香るサクサク食感のパイ。

ご注文をお受けしてからお焼きするので焼き立てアツアツをご提供します。

冷たいアイスとのコントラストを感じながらおすすめのオリジナルブレンドコーヒーとの組み合わせをお楽しみください。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

　

今週は当社で行っている養蜂の採蜜作業をしました。

ミツバチが一生懸命集めた蜂蜜を頂きます。

そして自分たちの手で採取した蜂蜜はカフェのメニューにも使用しています。

秋採れの百花蜜は華やかな香りとコクのある甘み、スッキリとした後味が特徴です。

 

今年もたっぷり蜂蜜が採れました。

 

 

【蜂蜜を使用したメニュー】

『チーズケーキ』 ¥650

濃厚口溶けのチーズケーキ。ゴルゴンゾーラチーズを混ぜたクリームとご一緒にお楽しみください。

仕上げに自家製の蜂蜜をおかけしています。

 

wabisabiyaさんとのコラボジェラート

『はちみつみるく』  ¥400

自家製蜂蜜を基にジェラートの名店wabisabiyaさんに依頼して

ジェラートを作っていただきました。

蜂蜜の甘みと香り、ミルクのコクを感じる味わいです。

 

 

『はちみつバナナジュース』  ¥500

シェイクのような濃厚さと熟成したバナナの甘みに

蜂蜜の華やかな香りが加わります。

 

【11/8(土)-11/10(月)お食事メニュー紹介】

 

 

◻︎ローストビーフ丼    ¥1500

国産牛を使用しゆっくり火入れをした柔らか食感のローストビーフ。

お肉と野菜のバランスが取れた女性にも嬉しい一皿です。

ソースには自家製の蜂蜜を使用しています。

 

◻︎えびのトマトクリームパスタ ¥1100

プリプリのえびとたっぷりパルメザンチーズをかけたコクのあるトマトクリームソース。

ハーブを効かせることで重くなり過ぎず最後まで美味しくお楽しみ頂けます。

 

◻︎ガパオライス    ¥1000

玉ねぎの甘さとあっさりとした鶏挽肉の食感。

ナンプラーとオイスターのコクのあるオリジナルソースで仕上げました。

シャキッとしたパプリカとバジルをアクセントにお楽しみ下さい。

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

　

11/1土)11/2(日)の２日間の

“ stみ～つ ” にご 来店頂いた皆様誠に有難うございました。

 

 

ご協力頂いた出店者の皆様も有難うございました。

 

今回3回目の“stみ～つ“の開催となりました。

青空の基沢山のお客様の出会いと笑顔に感謝致します。

出店者様を繋ぎ新しい出会いの場所に出来た事をスタッフ一同嬉しく思います。

 

 

イベント限定特別メニューを用意したst cafeもたくさんのお客様で活気に溢れた空間となりました。

 

また、11/1(土)の夜は スナック”多夢恋留”と題して夜間営業いたしました。

shopイベントに伴い”doublet”チームとの楽しいひと時となりました。

 

stみ～つは来春に開催予定を考えております。

 

引き続き、stcompanyでは皆様に楽しんで頂けるイベントを企画しています。

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。

　

〈st みーつ〉開催のお知らせ

 

日増しに秋の気配が深まって参りました。

大変お待たせ致しました。

“stみーつ“第三弾の開催のお知らせになります。

 

開催期間　11/1(土)11/2(日）11:00-16:00

 

＜st みーつ＞

出会い、発見、みーつけた

をテーマに

st company 2F cafeスペース、テラススペースを使用したマルシェを開催します。

 st cafeと出店者の皆様で楽しい素敵な空間を作ります。

今回は“stみーつ“限定企画を各出店者さまにご用意頂いております。

 

イベント開催に伴いst cafeでは

“グリル野菜とケールサラダ 鶏の唐揚げのデリBOX”をご用意します。

デリBOX¥900(税込)

 

オリジナルドレッシングで仕上げた地元農家の美味しいケールとグリル野菜、自家製蜂蜜で味付けをしたジューシーな唐揚げのセット。

バランスの取れたデリBOXです。

 

夕食のおかずにもおすすめですので是非！！

数に限りがございますのでお早めにお買い求めください。

 

 

おかみのカレー ¥1050(税込)

 

カスタードアップルパイ take out  ¥550(税込)

 

カフェでは他にもカレーやアップルパイのテイクアウトや

ドリンクのテイクアウトもございますので併せてご利用ください。

 

※イベント当日は通常メニューと異なりますので予めご了承ください。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

 

 

　

今週末のランチメニュー

【10/25-(土)10/27(月) 】

 

ローストビーフ丼  ¥1500(税込)

 

国産牛の肩三角という部分を使用しています。

じっくりと火入れして程よい柔らかさの食感。

そして実は、ケールのサラダやグリル野菜など

お肉に負けないくらい野菜も大変好評頂いております。

お肉と野菜のバランスが取れた女性にも嬉しい一皿となっています。

 

※ローストビーフ丼は数量限定でのご用意　売切れ次第終了となります。

えびのトマトクリームパスタ　¥1100(税込)

プリプリの大えびとハーブの効いたトマトソース、生クリームでコクのある味わいに。

生パセリとパルミジャーノをたっぷりかけて仕上げました。

女性人気ナンバーワンメニューです。

 

ガパオライス　¥1000(税込)

※テイクアウトも出来ます ¥1050

 

玉ねぎの甘さとあっさりとした鶏挽肉の食感。

ナンプラーとオイスターのコクのあるオリジナルソースで仕上げました。

シャキッとしたパプリカとバジルをアクセントにお楽しみ下さい。

目玉焼の黄身を混ぜて食べると更に美味しさアップです。

 

 

パンプキンパイ ¥650(税込)

 

段々と寒さが増した今の時期にピッタリのおすすめデザート。

甘さを抑えたかぼちゃペーストを包んで焼いた熱々パイ。

サクッとした食感と冷たいバニラアイス、ホイップクリームの組み合わせがたまりません。

 

当店こだわりの3種類の豆から選べる【猿田彦珈琲/IFNi COFFEE/IFNi DECAFE】

ホットコーヒーやホットミルクコーヒーとの組み合わせがオススメ。

st cafeをご利用の際は是非ご賞味ください。

 

カスタードアップルパイ ¥650(税込)

こちらも人気!!

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。