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カスカラグッズ
カフェ店頭にて販売しているIFNI COFFEE ROASTINGの3種類のカスカラ関連グッズ。
コーヒーの果実(コーヒーチェリー)の果肉と果皮を乾燥させたカスカラは豊富なポリフェノールや鉄分、カリウム、ビタミンAを含み
アサイーの15倍の抗酸化力があると言われています。
生産効率に問題が多々あることから、その殆どが豆の精製時に廃棄される状況が世界的に続いてきましたが静岡県のIFNi COFFEE ROASTING さんにより製品化。
味わいはコーヒーとは全く異なりさくらんぼやイチジクの様なフルーティな香りと甘味が特徴です。
カフェインレスで大人から子供までお楽しみいただけます。
【カスカラティーホール ¥972】写真中央
ティーポットに入れてご利用頂く茶葉タイプです。
ご自分のお好みに合わせて濃さを調整してお楽しみ頂けます。
冷やしてアイスで飲むのもおすすめ。
【カスカラティー ¥1188】写真左
カスカラを粉末状にし新鮮なまま窒素充填したティーバッグタイプです。
お湯を注ぐだけで簡単に楽しめて持ち出しにも便利です。
オフィスやアウトドアシーンにもおすすめ。
5pac入り
【カスカラチェリーシロップ ¥1750】写真右
コーヒーの花から採れた蜂蜜と甜菜糖を甘味に使用したシロップ。
爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴。
お湯割りや炭酸割りの他パンにつけたりヨーグルトに入れたりと様々な味わい方が可能です。
美容や生活習慣病予防にも期待されるカスカラを是非一度お試しください。
カフェではカスカラグッズの他にも
IFNi×st companyのオリジナルブレンド豆も販売中。 (¥1620)
焙煎度の異なる4種の豆をブレンドしたオリジナルコーヒーでキャラメルのような香りと酸味を抑え苦味とコクのある味わいが特徴です。
ご希望の方は粉挽き対応も可能です。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
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